关于食俗的精选

腊八节吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年，早已深入人心。所谓的腊八饭其实就是腊八粥，也叫做七宝五味粥，它最早是用红豆来煮，后在岁月变迁之中逐渐增加了食材，各地的做法也变幻出咸甜各不同的滋味，那么今天的传统节日就...

大雪节气通常是在每年的12月7日或8日，预示了天气会更冷了，降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗，如老北京的腌肉，观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪时节的一些传统习俗，一起来看看这...

古时候，清明也不过是二十四节气中的一个普通节气，而扫墓、祭祖等仪式原本都是寒食节的习俗。由于寒食节距离清明节不过两天，所有习俗便借着清明节在各地传承下去了。那么，象山人们清明节吃些什么？一起来看下。一到清明，浙江...

提到羊肉，或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用，但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气，吃羊肉也是有保健养生作用的。那么今天就让我们一起来看，大暑吃羊肉有什么说法。你可能喜欢》》大暑吃西瓜好不好？羊肉...

俗话说得好：“今冬进补，明春打虎。”冬至节气到来，是我国民间进补的旺季，历来各地在这个时候的食俗也是丰富多彩，逐渐还形成了独特的冬至进补食文化。那么就让老黄历为你盘点各地冬至吃什么。冬至节是一个食俗非常丰富多彩...

中国是一个多民族的国家，具有悠久的民族历史。民族文化也各有其独特性。民族饮食习俗就有浓厚的文化底蕴，这些饮食习俗都是从古代就流传至今的。今天带大家走进侗族文化，让大家品尝不一样的人间美食，吃货们准备好了吗，赶紧...

对于很多的汉族人民来说，他们大多认为只有中国人才会过春节。其实不是的，韩国包括一些临近的国家有些也是跟我们一样过春节的。过年食物也都各有特色。本期小编就带你去看看韩国春节会吃什么。五花肉：韩国人吃遍全世界的...

现今世界人们不再会为吃不饱而发愁了，现在的我们追求的是物质的享受，我们对吃的要求也高了，传统的吃食对于我们这些吃惯了汉堡、炸鸡等食物的我们，下面就跟着小编我来看看上海文化立夏要吃什么。立夏节，上海郊县农民取麦粉...

我国的节日文化氛围非常浓厚，而春节是我国最重要的传统节日之一，影响之深远，甚至一些东南亚国家也是会庆祝春节的，我国的饮食文化底蕴也是非常深厚，在北京春节吃的方面非常的有特色，你对北京春节吃什么了解么？本期春节专题为...

在我国南北区域的跨度较大，不同地区的人们为了适应不同的环境、气候和生态条件，逐渐形成了不同的地方风格。这些差异体现在我们生活里的方方面面。今天就要讲一讲北方在惊蛰节气的饮食食俗有什么特点。梨子惊蛰吃梨是北...

中国南北方对节日的风俗习惯差异比较大。二月二是我国传统节日“龙抬头”。代表着阳气回升，大地解冻，春耕将始，正是运粪备耕之际。对城市文化感兴趣的你，让我们一起来看看在北方城市“二月二”这个这个的风俗习惯有哪些不...

古时候由于交通的落后和信息的闭塞，造就了在中国民间流传着各种各样的习俗，在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗，无论是饮食还是活动都是令人大开眼界。节气惊蛰吃鸡蛋就是一个很有趣的现象。中国传统历法是...

寒食清明的节日形成，源于晋文公为纪念“功不言禄”的贤臣介子推而设的节日，是我国颇具影响的古老传统节日之一。寒食节是冬至之后的第105天就是寒食节，一般跟清明节相差一两天，因为相近，人们常把这两个节日看做是一个。想...

饮食是民之根本，不同的地方有着不同的饮食文化，门巴族是中国具有悠久历史的民族，门巴族的人民通过自身的智慧创造出许多的文化，这些文化也经过多年的传承和改善变得更加的有价值。那么，对于门巴族的食俗文化你了解多少呢？想...

自古以来受到地域、生产方式和气候等种种因素的影响，南北的文化差异始终存在。在最能体现一个地方生活方式的饮食上面，二者存在的差异最为明显。带来的疑问就是冬至是吃汤圆呢还是应该要吃饺子呢？下面就一起来看看吧。北...

一个地方的民风民情可以很直观的反映到他们的饮食习俗上面，就如同在东北地区人民的特色饮食就是他们的东北菜文化了，不论是从菜品看，还是制作手法看都是凝聚了东北地区人民日常生活中的特征在里面。厚重的民族食俗风情与...

明天是2017年12月22日，人们将迎来“大如年”的冬至节气。自古民间有“冬至一阳生”之说，认为这一天是吉祥的好日子，因此对这一节令十分重视。那么就让老黄历为你介绍，江苏江阴冬至食俗。冬夜饭冬至隔夜称为“冬至夜”，江阴...

金华是浙江省辖地级市，自秦王政二十五年（公元前222）建县，已经有2200多年的历史。金华的文化对浙江文化起到了极大的推进作用。冬至节气是我国的重要节气，虽然不是国家法定假日，但是在浙江金华，家家户户仍然遵守传统，庆祝这个...

泡菜大家都很熟悉吧，朝鲜族文化的标志就是泡菜文化，泡菜已经在朝鲜族延续了上百年的历史，它不仅是一种美味可口的小吃，也是朝鲜族人民强身健体的一种营养品，你吃过泡菜吗？不如随小编一起去尝尝朝鲜族食俗的代表：泡菜吧。朝鲜...

俗话说民以食为天，不论是哪个国家和地区，哪个民族，都不例外。我国作为一个多民族的国家，各少数民族的食俗可以说是五花八门，风味独特，每逢一年之中最为重要的新春佳节，饮食更是富有浓郁的民族风情。那么就让老黄历为你介绍，我...

立冬节气到来，我国闽南一带的冬季饮食有着“补冬”的习俗，家家户户购买鸡鸭、牛羊等补物，配合适当的中药材一起炖煮食用，这是为了适应季节转换和气候变化而调整身体素质，增强体质以抵御寒冬。那么就让我们一起来了解，闽南补...

爱吃、会吃的广东人，日常饮食十分丰富营养，而到了新春佳节这么隆重的年节，更有着许多必备的美食。并且，过年期间广东人的美食不仅是好吃，更要讲究“意头”，许多都寓含着吉祥的意义。那么今天的传统节日就为你介绍，广东潮汕春...

在中国这个大家庭里，春节期间在做着同一件事，举家团圆。当然出门在外的人也会回家，聚在一起吃年夜饭。但是中国幅员辽阔，各地的风土人情总会不同。本期跟着小编一起来了解下湖南人的春节食俗，看看湖南人春节吃什么。吃香喝...

对于热爱节日和美食的意大利人来说，一年之中的各个佳节自然是品尝传统美食的好时候，就算是一年之中最为重要的复活节，除了本身严肃的宗教意义之外，意大利人创造出来的美味食物，也令这个古老的节日焕发出更加生活化的色彩。...

饮食是生活重要的一部分，每个民族都有自己独特的饮食文化，虽然不一定非常丰富，但都会有自己的特色，特别是在逢年过节的时候。那么，苗族文化有什么丰富多彩的食俗呢？一起随小编来看看吧！苗族喜食野菜，如蕨菜、鱼腥草、马蹄菜、...