关于食俗的精选

春节食俗:湖南春节吃什么

春节食俗:湖南春节吃什么

在中国这个大家庭里,春节期间在做着同一件事,举家团圆。当然出门在外的人也会回家,聚在一起吃年夜饭。但是中国幅员辽阔,各地的风土人情总会不同。本期跟着小编一起来了解下湖南人的春节食俗,看看湖南人春节吃什么。吃香喝...

夏至传统食俗:风行民间的夏至面

夏至传统食俗:风行民间的夏至面

民谚有云:“冬至馄饨夏至面”,夏至吃凉面(条)的习俗流行于汉族民间,至今历史已相当悠久,那么今天我们就来了解夏至面这一与节气有关的传统食俗,在品尝美食的同时学习节气文化。你可能喜欢》》夏至前后如何钓鱼夏至面是汉族风...

大雪节气有什么习俗和食俗

大雪节气有什么习俗和食俗

大雪节气通常是在每年的12月7日或8日,预示了天气会更冷了,降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗,如老北京的腌肉,观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪时节的一些传统习俗,一起来看看这...

节气食俗:大暑吃羊肉有什么说法?

节气食俗:大暑吃羊肉有什么说法?

提到羊肉,或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用,但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气,吃羊肉也是有保健养生作用的。那么今天就让我们一起来看,大暑吃羊肉有什么说法。你可能喜欢》》大暑吃西瓜好不好?羊肉...

春节食俗:韩国春节吃什么

春节食俗:韩国春节吃什么

对于很多的汉族人民来说,他们大多认为只有中国人才会过春节。其实不是的,韩国包括一些临近的国家有些也是跟我们一样过春节的。过年食物也都各有特色。本期小编就带你去看看韩国春节会吃什么。五花肉:韩国人吃遍全世界的...

春节食俗:北京春节吃什么

春节食俗:北京春节吃什么

我国的节日文化氛围非常浓厚,而春节是我国最重要的传统节日之一,影响之深远,甚至一些东南亚国家也是会庆祝春节的,我国的饮食文化底蕴也是非常深厚,在北京春节吃的方面非常的有特色,你对北京春节吃什么了解么?本期春节专题为...

意大利复活节的传统食俗

意大利复活节的传统食俗

对于热爱节日和美食的意大利人来说,一年之中的各个佳节自然是品尝传统美食的好时候,就算是一年之中最为重要的复活节,除了本身严肃的宗教意义之外,意大利人创造出来的美味食物,也令这个古老的节日焕发出更加生活化的色彩。...

北方立夏习俗与食俗一览

北方立夏习俗与食俗一览

每年5月5日或5月6日是农历的立夏。我国北方多种植小麦,立夏正是小麦茂盛时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,其意在庆祝小麦丰收。想知道北方立夏习俗与食俗吗?那就接着往下看。一、斗蛋俗话说“立夏胸...

节气食俗之惊蛰为什么要吃鸡蛋

节气食俗之惊蛰为什么要吃鸡蛋

古时候由于交通的落后和信息的闭塞,造就了在中国民间流传着各种各样的习俗,在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗,无论是饮食还是活动都是令人大开眼界。节气惊蛰吃鸡蛋就是一个很有趣的现象。中国传统历法是...

川味节令食俗:四川腊八饭的做法

川味节令食俗:四川腊八饭的做法

腊八节吃腊八饭的食俗在我国民间流传了千百年,早已深入人心。所谓的腊八饭其实就是腊八粥,也叫做七宝五味粥,它最早是用红豆来煮,后在岁月变迁之中逐渐增加了食材,各地的做法也变幻出咸甜各不同的滋味,那么今天的传统节日就...

潮汕春节食俗,潮汕年夜饭吃什么

潮汕春节食俗,潮汕年夜饭吃什么

爱吃、会吃的广东人,日常饮食十分丰富营养,而到了新春佳节这么隆重的年节,更有着许多必备的美食。并且,过年期间广东人的美食不仅是好吃,更要讲究“意头”,许多都寓含着吉祥的意义。那么今天的传统节日就为你介绍,广东潮汕春...

节气食俗 小满时节吃什么

节气食俗 小满时节吃什么

在我们中国,饮食对于人们来说是重中之中的事情;二十四节气是我国古代最伟大的发明;那么大家知道有关于小满节气的食俗有哪些吗?接下来我们一起和老黄历一起来看看吧!荷叶粥用料:新鲜荷叶50克,粳米200克,白糖适量。做法:将荷叶...

节气食俗之南方小寒吃什么

节气食俗之南方小寒吃什么

俗话说“冷在三九,热在三伏”,小寒与冬季“数九”中的三九相交,因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。在这一天,中国南方与北方的饮食习俗各不相同,那么你知道南方小寒吃什么吗?下面,跟着小编一起来看看,具体南方小寒吃...

韩国饮食文化里的日常食俗

韩国饮食文化里的日常食俗

食俗就是饮食的风俗,俗话说,民以食为天,不管我们到哪里都离不开吃饭,但是每个地方的饮食风俗会有所不同,甚至有很大的差异。那么,韩国饮食文化里的日常食俗是什么样的呢?一起随小编来看看吧!韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜...

陕西关中食俗:腊八节吃碗腊八面

陕西关中食俗:腊八节吃碗腊八面

说到腊八节的节令美食,人们首先会想到的当属腊八粥或腊八蒜,此外各地也有不少应景的食品,例如安徽黟县一带人们要制作品尝腊八豆腐,湖南地区人们要吃腊八豆等,而在陕西关中地区的腊八节食俗,则是要吃一碗热气腾腾的腊八面,那...

春节食俗:南京春节吃什么

春节食俗:南京春节吃什么

南京是所有中国人民都能知道的一个城市,它是江苏省的省会。南京大屠杀是历史上无法磨灭的一个阴影,如今的我们早已努力的站起来,其精神财富跟悠久的文化遗产依旧无法改变。本期小编就带你去看看南京春节吃什么。炒什锦菜...

陕西龙高腊八节的食俗

陕西龙高腊八节的食俗

陕西省咸阳市下辖的彬县龙高镇,据传肇始于周先祖公刘,距今已有三千六百多年的历史,是公刘至太王十余代人立国奠基的宝地,可以称为中华文明的重要发祥地,这里民风古朴,重视传统,也保留下来一些富有古韵的民俗,那么就让老黄历为...

特色民族饮食:哈萨克族食俗

特色民族饮食:哈萨克族食俗

世界永远是多姿多彩的,文化也是五彩缤纷的,这样的世界才是美丽的,如果都一模一样,就感受不到文化的冲击,没有了借鉴和融合,在我国的哈萨克族就有非常讲究的食俗,你对哈萨克的食俗有多少了解呢?本期哈萨克文化为你解析。哈萨克...

元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗

元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗

元宵节吃汤圆的寓意吃了全家人团团圆圆,开年家人的运势旺盛;其实元宵节吃汤圆只是其中的一种习俗,那么大家知道元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗吧?就由老黄历来为大家解答吧,一起来看看!元宵节的食俗1、汤圆元宵节,南方人吃汤...

冬至吃什么 各地食俗丰富多彩

冬至吃什么 各地食俗丰富多彩

俗话说得好:“今冬进补,明春打虎。”冬至节气到来,是我国民间进补的旺季,历来各地在这个时候的食俗也是丰富多彩,逐渐还形成了独特的冬至进补食文化。那么就让老黄历为你盘点各地冬至吃什么。冬至节是一个食俗非常丰富多彩...

云南布依族的春节习俗与食俗

云南布依族的春节习俗与食俗

春节是一年中的大日子,无论哪个地区哪个国家都非常注重的节日。在拥有丰富民族节日和文化传统的布依族文化中,他们有着许多的传统节日,其中春节是他们风土人情最浓重的节日。那么,下面一起看看云南布依族的春节习俗与食俗...

北方二月二的习俗和食俗

北方二月二的习俗和食俗

中国南北方对节日的风俗习惯差异比较大。二月二是我国传统节日“龙抬头”。代表着阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。对城市文化感兴趣的你,让我们一起来看看在北方城市“二月二”这个这个的风俗习惯有哪些不...

春节食俗 过年吃什么寓意好

春节食俗 过年吃什么寓意好

过年期间家家户户都准备了丰盛的年菜、点心,各种各样的美食令人目不暇接,而在我国民间,春节吃的东西可不仅仅要好吃,还得有应景的美好寓意才行,那么就让老黄历为你介绍,过年吃什么寓意好。春卷正月初一称“元日”,“抢春”必...

节气食俗:山东夏至吃什么?

节气食俗:山东夏至吃什么?

我们的祖先最早制定二十四气节那是为了能详细的描述气候的变化,从而能更好的为四季的农业生产提供参考,而如今二十四节气更是为我们的饮食养生提供一个重要的参考。今天就要为大家介绍在山东夏至节气的饮食习俗。夏至这...

2022年大年初一吃什么 年糕饺子传统食俗

2022年大年初一吃什么 年糕饺子传统食俗

春节的美食琳琅满目,在这个假期,人们都要大快朵颐。“每逢佳节胖三斤”的调侃话语就是从这里流传出来的。春节的美食太多了,包括饺子、年糕、腊味等等,每个地方都有不同的做法,不同的口味,一样的好吃,而且还有很多美好的寓意...