关于黄酒的精选

说起黄酒，作为国人的我深感到自豪，为什么这么说呢？黄酒作为一种含有酒精的饮品，有着“液态蛋糕”的美称，早在三千多年前，商周时期就出现，是中国先人独创的发酵技艺，与啤酒及葡萄酒并称世界三大古酒，那么他又有什么独特之处呢？下...

绍兴黄酒又称绍兴老酒，具有诱人的馥郁芳香，自清朝时就被评为全国十大名产之一，曾获多项荣誉，也被评为世界三大古酒之一。那么，接下来，就让我们一起到黄酒文化中一起去了解一下关于绍兴黄酒的历史吧。绍兴酒有悠久的历史，从春...

客家黄酒是汉族的传统名酒，客家人在摆宴席，嫁娶，毕业，满月，做寿等等的重大节日里会喝黄酒，所以客家黄酒在客家人心中占据着极高的地位。那么客家黄酒有什么功效与作用？又有什么样的喝法？本期的酒文化带你了解。客家黄酒的功效...

每年的韩剧一旦更新总是霸占了中国的大部分电脑，而致使电视收到冷落以及无视。韩剧的炸鸡啤酒总是所有吃货最渴望的美味，酒的种类是有很多的，别总是停留在炸鸡啤酒的世界中。那么，本期夏季饮食一起了解夏天喝黄酒好吗。在...

黄酒，作为世界上最古来的酒类之一，有着促进血液循环，补血养颜等功效，有着十分重要的生活意义，更是东方酿造界的典型代表和楷模。那么，下面就让我们一起到黄酒文化中了解关于黄酒的功效都有哪些吧。一、主要功效：黄酒是医药上...

早在三千多年前黄酒就出现在人们的眼中。是中国先人独创的发酵技术，而且是中国独有。作为三大古酒之一的黄酒，在经过了数千年的发展，家族成员不断在扩张，品种更是琳琅满目，那么小编就向问大家了，那里的黄酒最有名呢？没错就是...

酒精是一种神奇的东西，可以让你忘掉一切的痛苦和烦恼，也能够让你哭得一塌糊涂。有些酒虽然并不是那么神奇，但是它们对你的身体也是有着很大的帮助。那么，本期客家文化一起了解客家黄酒的功效与作用。功效：1、黄酒功效之活...

世界三大古酒之一的黄酒，是我国浙江绍兴的名牌特产。每年，绍兴当地都要举办热闹的绍兴黄酒节，将历史悠久的绍兴黄酒展示给全世界。绍兴黄酒节在2017年就将迎来第23个年头，那么就让老黄历为你介绍，2017年绍兴黄酒节举办时间...

我国的黄酒是与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒的酒类，黄酒产地较广，品种很多，那么，被称为黄酒之乡的绍兴，是因为什么荣居榜首呢？接下来，就让我们一起到黄酒文化中去了解一下吧。看看绍兴成为黄酒之乡的原因。绍兴成为黄酒之乡...

很多人在家里煮美食的时候，都会需要加上料酒来提味，就会有人说了，黄酒的味道似乎也不错。那么黄酒是不是就可以代替料酒来进行烹饪呢？其实并不可以喔，让我们一起到黄酒文化了解吧。黄酒不能代替料酒在日常生活中，人们常常用...

阿胶是驴皮制作而成，经过煎煮之后浓缩而成的固体胶。至今已有将近三千年的历史，阿胶是上等的滋补品。有补血，润燥等等的作用。那么阿胶如果跟黄酒一起，会有怎样的效果呢？让我们一起到黄酒文化了解看看！黄酒泡阿胶能够通血脉...

惊蛰节气正值仲春，此时天气尚且多变，雨水逐渐增多，人体容易犯寒，有些人在这时喜欢饮用黄酒，据说有暖身、排毒之效，不过俗话说凡事过犹不及，黄酒虽好，但饮用也是有禁忌的，那么就一起来了解。在《酒戒》、《酒箴》中反复阐明，饮酒...

黄酒是世界上最古老的酒类之一，是源于我国，且只有我国有的一种酒类。关于黄酒的酿造，也有其特有的酿造工艺。只有在这样的酿造工艺下，才能保证黄酒的优质。那么，接下来，就让我们一起到黄酒文化中去了解黄酒的酿造吧。酿造原...

客家黄酒煮鸡，一听到这名字，就垂涎欲滴了好吗。客家黄酒煮鸡是一道传统的汉族名菜，属于客家菜，是客家人最爱的一道佳肴之一了。你想要学习这道佳肴吗？本期的客家文化带你去了解客家黄酒煮鸡的做法。客家黄酒煮鸡是一道传统...

在我国的酒类中，有多种品种好的酒类。对于酒类爱好者来说，品酒也是一个享受的过程，当然，也要在了解酒类的情况下才能更好地享受。那么，今天黄酒文化要介绍的是关于黄酒和老酒之间的区别，看看它们有什么不同。黄酒和老酒的区...

早在三千多年前黄酒就出现在人们的眼中。是中国先人独创的发酵技术，而且是中国独有。黄酒，在经过了数千年的发展，家族成员不断在扩张，品种更是琳琅满目，那么在着名的绍兴黄酒中多有那些分类呢？下面小编就带大家一起去看一看...

其实酒一般都是以米作为原料，而长时间酿造出来的酒精。黄酒和米酒的味道都让人爱不释手，而且营养也很丰富，那么黄酒和米酒有哪些区别呢，是口感上的区别更多，还是制作工艺上的区别更多？一起到黄酒文化了解看看。黄酒黄酒以大...

关于各国的酒文化，各有各的不同，也各有各的特色，虽然说酒喝多了不好，但是适当的喝酒，其实对人的身体还是有好处的，那么，本期酒文化，就让小编带你来了解日本清酒的产地是哪里。可能感兴趣》》白酒最高度数是多少度日本清酒，是借...

今天是2017年的立冬，此后气温将一路走低，真正的冬天到来了。在我国绍兴地区，黄酒的开酿就从立冬这一天开始，原因是立冬后的低温可以抑制微生物滋长，最适合酿酒，那么就让老黄历为你介绍这一习俗。绍兴黄酒历来远近驰名，而其独...

在门巴族，喝酒是他们日常生活中必不可少的一件事情。有朋至远方来的话，就会喝的更多，这是门巴族表达欢迎的热情之举。门巴族黄酒的酿造是十分特别的，味道当然也更胜一筹。那么，接下来就让我们一起到门巴族文化中了解其黄酒...

在我国的酒类中，黄酒和白酒是主要的两大类别。而白酒之根在黄酒，和黄酒之间有较为密切的关系。那么，黄酒和白酒之间的区别又是什么呢？接下来，想要了解的话就和小编一起到黄酒文化中去看看吧。白酒的定义是：以曲类、酒母为糖...

历来中国的酒文化享誉世界，酒种繁多，口味俱佳另外人大为赞赏。而作为世界最古老的黄酒，其黄酒文化也是非常的浓烈。这十大品牌的黄酒，你是否也想尝试一下呢？对比一下，谁是你心目中的第一位。黄酒十大品牌之一：中粮绍兴简介：中...

随着市面上的各种颜色的饮料越来越多，家长们对于孩子的管束也要开始严重起来。这些充满了化学添加剂的饮品往往让人很是担忧，而在古代的人们传统的酒类饮品又有哪些呢？那么，本期酒文化了解世界三大古酒是什么。黄酒是世界...

浙江是一个酒文化非常丰富的省份，尤其要数浙江绍兴黄酒最为出众。浙江绍兴黄酒是浙江著名的特产，是浙江文化中醉人的一味麦香。关于浙江绍兴黄酒的由来有着一段历史悠久的传说，下面就让我们一起去看看浙江独具特色的绍兴...

黄酒也是大多数人认为的米酒，黄酒与白酒、啤酒、葡萄酒并称为世界四大名酒。黄酒起源就是在中国，并且也在不同的地区都有着出色的黄酒盛产。那么，本期客家文化解析客家黄酒和绍兴黄酒的区别有哪些。黄酒是我国具有悠久历...