各种各样的食物在我们的生活之中都是会存在的，但是哪一种食物是最适合我们在一个节气到来的时候去品尝的呢？这才是最重要的一个问题。除此之外，人们也需要了解到，在立秋节气到来的时候，喝什么样的汤，或者是喝什么样的茶，有益于自己的身体健康。
立秋喝什么汤
在立秋节气可以喝苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效；黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等，可加速人体新陈代谢，同时富含磷元素，能调节大脑神经，有增强智力的功效；排骨不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙作用。 材料：排骨250克、姜、黄豆200克（事先浸泡一晚）、苦瓜600克。 做法： 1、将排骨、姜、黄豆，放进瓦煲里，加入清水1300毫升，再滴少许食醋。 2、先用大火煲沸后，改用小火煲40分钟，加入切成段的苦瓜（600克）炖20分钟左右至熟，调入食盐少许即可，好喝几乎没有苦味，对人体益处特别大。
立秋时节喝什么茶
1、白茶
立秋非常适合喝白茶，因为白茶味甘性平，一年四季都可饮用。而且在制作工艺上，白茶是很简单的，但是却很好的保留了茶叶中的营养物质，所以在需要养生的秋季，喝白茶是很适合的。
2、乌龙茶
乌龙茶就是青茶，尤其适合这个季节的一种茶类。因为，乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，可以起到清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助，还有通便的效果。
关于立秋的古诗
《山居秋暝》
唐·王维
空山新雨后，天气晚来秋。
明月松间照，清泉石上流。
竹喧归浣女，莲动下渔舟。
随意春芳歇，王孙自可留。
秋夕》
唐·杜牧
银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。
