立春是我国的传统二十四节气当中第一个节气，在立春的时候人们也会有一些庆祝的活动，那么2021年2月3日立春节令的特点是什么呢？立春咬春习俗的解释是什么呢？就让我们一起去了解看看吧！
2021年2月3日立春节令的特点
每年阳历2月4日前后便是立春。从秦代开始，我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，而在自然界以及人们的心目中，春即是温暖，鸟语花香；春便是生长，可耕耘播种。
气候学中，春季指的是候（5天为一候）平均气温10℃-22℃的时段。立春时节，.人们可以明显地感觉到白昼变长，太阳变暖。气温、日照、降雨这时也处于一年中的转折时期，趋于上升或增多。虽然立了“春”，但是大部分地区仍会有霜冻现象，少数年份还会有“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点，在保健养生时都是应该考虑到的。
人们比较喜欢寻觅春的信息，柳条上偷偷探出头来的芽苞，“嫩于金色软于丝”，泥土中跃跃欲出的小草，为了身心健康，都在创造着生命的春天。
立春的咬春习俗解释
供春季食用的萝卜，多在上一年晚秋播种。萝卜根部肥大，味甘质脆，颜色发红的还可以顺气醒睡，化痰清热，健身美容。萝卜生吃最好，汁水越多，功效越好。患有胃酸的，最好能每餐生吃红萝卜，尤其以鲜嫩者为佳。我国北方，立春日盛行吃萝卜，据说可以解春困。《城北集诗注）说北京的风俗皆在立春吃萝卜，叫作咬春。此时，往往半夜中，街市仍然有人出售萝卜，并叫卖着“赛过脆梨！”彭蕴章《幽州土风吟·咬春词》中写着：“萝卜辛，名咬春，此是古人菜根意，可愧一食万钱人，食万钱，态游戏，笙歌岁里朝朝醉，不到山村水边去，九十韶光睡梦中。春人谁识春滋味。”
