位于中京区高瀬川筋四条上的关西美食泰葳

世界很大，想看看这是许多人的梦想。但是在现在的社会里，想游世界已不再是梦想，我们经常能看到一些新闻报道谁谁穷游了全世界。但是旅游最惬意的还是带着钱一起游，既可以睡好还可以吃好。那么，来日本小吃看看关西美食泰葳。

芥末是店家自制的，主厨在上菜前会研磨芥末。
　　泰葳
　　地址：中京区高瀬川筋四条上
　　去年夜幕低垂时分在高濑川的夜樱真是光影交错中仿佛有种梦回唐朝的错觉，今年虽然重点不在夜樱，但是这么美得地方吃顿完成也是让人非常乐意的事情。

我和闺蜜来到高濑川，和袛园一样，大多数餐厅都需要提前预约，兜了一圈，好像这家有空位，凭着感觉就进去了。

店家小妹告诉我们晚上的话，只有10000日币的寿司会席料理，由主厨当着我们的面烹饪，我们欣然接受。

芥末是店家自制的，主厨在上菜前会研磨芥末。我们的寿司会席主要分两部分，前部分是以海鲜为主的各式冷菜，后半部分是主厨手握寿司，最后是红糖冰淇淋。海鲜的部分自然是非常的新鲜，菜品有鲜滑的海胆，Q弹的大颗鱼子，各式生鱼片，乌贼，鱿鱼须。

寿司的话，我没法形容出不同鱼类的名字，基本是是以生鱼为主，主厨用不同的烹饪方法将鱼和米饭做出一道道精致的寿司。给我印象深刻的部分在于，主厨非常的客气！

客气到我们到后面被米饭塞到饱的不行的时候都不好意思不吃完。因为不吃完的话，他会非常诚恳或者说是诚惶诚恐的问我们是不是不好吃。等到整道会席结束，我们真是想出去暴走几圈才能消化。